お気に入り

金沢はにし茶屋街、「かわむら」という甘納豆屋さんがあります。
そのお店には、さまざまな豆の糖菓子・甘納豆があり、どれも美味しそうなのですが、私が一番気に入っているのが、このレモン。
レモンの皮をそのまま糖菓子にしてあります。
レモンの酸味とお砂糖の甘さが広がり、口の中がとても爽やかになります。