秋の山形の風物詩、芋煮会
私が以前、米沢の最上川の川原で頂いた
好風さんが腕を振るった芋煮は、抜群に美味しかったなぁ
調子に乗って何杯もお代わりしたっけ
忘れられないです
好風さん、あの芋煮をお客様にも食べてもらいたいね・・・
そんなわけで
ゑり華の店内で芋煮会を再現致します
もちろん薪は使えませんから
まったく同じというわけにはいかないけど・・・
好風さん花岡の料理大好きペアで
美味しい芋煮をご用意いたします
こんにゃく・里芋・ネギ・牛肉・・・ ああ、たまりませんね
あっ好風さん、着物も忘れないでくださいね
諏訪好風作品展 と 芋煮会
日時 10月16日(金)・17日(土)・18日(日)・19日(月)
場所 青山ゑり華 店内 11時オープン 夜7時まで